La pirámide alimentaria és un pictograma en el cual nos indica lo que podemos consumir diariamente y los nutrientes que el cuerpo humano necesita.
Interpretación de la Pirámide:
- Los alimentos que están en la cima son los que debemos consumir en menor cantidad.
- Los alimentos que se encuentran cerca de la base son los que se deben comer con mayor frecuencia.
La rueda de los alimentos está formada por 6 grandes grupos, donde encontramos globalizados gran parte de los alimentos.
Los grupos son los siguientes:
- Cereales y derivados.
- Verduras y hortalizas.
- Frutas.
- Leche y derivados.
- Carnes, pescados, huevos y legumbres.
- Azúcares y grasas.